Şiir Fm | Şiirler | Şairler | Sesli Şiirler | Aşk Şiirleri | Fon Müzikleri | İbretlik Sesli Hikayeler

»»-(¯`v´¯)-» Site Hakkında Gelişmeler »»-(¯`v´¯)-» => Yemek Tarifleri => ..:: Bayanlara özel ::.. => Kullanılmayan Bölümler => Börek & Açma & Poğaçalar => Konuyu başlatan: Fatih - Şubat 19, 2014, 12:55:11 ÖS

Başlık: Şekerli börek
Gönderen: Fatih - Şubat 19, 2014, 12:55:11 ÖS

(http://img.bugun.com.tr/sekerli-borek-tarifi_976277_340_226.jpg)

6 kişilik Malzemeler

Hamuru için

3 çorba kaşığı yoğurt

3 çorba kaşığı tereyağı

3 çorba kaşığı sirke

5 gram yaş maya

1 su bardağı süt

1 çay kaşığı tuz

3- 4 su bardağı un

İçi için

2 su bardağı süt

4 çorba kaşığı irmik

1 su bardağı şeker

Yarım çay bardağı erimiş tereyağı

Yapılışı: Öncelikle derin bir kabın içinde yaş mayayı sütle birlikte ezin. 5 dakika bekletin. Üzerine yağı, sirkeyi, yoğurdu ve tuzu ekleyip yoğurmaya başlayın. Un ekleyip iyice homojen bir hamur olana dek yoğurun. 15 dakika kadar dinlendirin. İçi için süt, şeker, irmiği kaynatıp soğutun. Hamuru tepsi büyüklüğünde açıp üzerine eritilmiş tereyağını gezdirin ve her tarafına yayın. Şekerli irmikli karışımı üzerine bolca sürün. Hamurun kalanını üzerine kapayıp 200 derecedeki fırında 40 dakika pişirip çıkartın. Fırından alınca üzerine erimiş tereyağını ve bir miktar şekeri de serpin. 5 dakika bekleyip servis yapın.

Başlık: Ynt: Şekerli börek
Gönderen: вαşκαп - Ekim 20, 2017, 01:12:31 ÖS

Emeğine Yüreğine Sağlık

Başlık: Ynt: Şekerli börek
Gönderen: Özgür Kız - Eylül 30, 2018, 05:07:33 ÖS

(http://siirfm.org/Smileys/default/eys.gif)