Şiir Fm | Şiirler | Şairler | Sesli Şiirler | Aşk Şiirleri | Fon Müzikleri | İbretlik Sesli Hikayeler
»»-(¯`v´¯)-» Site Hakkında Gelişmeler »»-(¯`v´¯)-» => ..:: Bayanlara özel ::.. => Kullanılmayan Bölümler => Yemek Tarifleri => Konuyu başlatan: Fatih - Şubat 27, 2014, 02:29:29 ÖS
-
(http://img.bugun.com.tr/cani-kebap-isteyenler-tarifi_982010_340_226.jpg)
2 kişilik Malzemeler
600 gram yağlı kıyma
1 soğan
2 çorba kaşığı tereyağı
Tuz, karabiber, kırmızı pul biber
2 çorba kaşığı kuyruk yağı
Yapılışı: Bir kabın içine kuyruk yağını ince bir şekilde kıyın. Üzerine kıymayı ekleyip yoğurmaya başlayın. Soğanı rendeleyin, bazı yerlerde hiç soğan da koymuyorlar ama siz yine de üzerine ekleyin. Tüm bu malzemeleri bir mutfak robotundan geçirin. Aslında bir gün dinlenince daha da lezzetli kebap olacaktır. Dinlenmiş eti baharatlandırın. Ve şişlere geçirip mangalda pişmeye bırakın. Yanında lavaş ekmeği ya da tırnaklı pide üzerinde servis tabağına alın. Yanında bulgur pilavı, patates kızartması, salata ile birlikte servis yapın.
-
Emeğine Yüreğine Sağlık