Şiir Fm | Şiirler | Şairler | Sesli Şiirler | Aşk Şiirleri | Fon Müzikleri | İbretlik Sesli Hikayeler
»»-(¯`v´¯)-» Site Hakkında Gelişmeler »»-(¯`v´¯)-» => ..:: Bayanlara özel ::.. => Kullanılmayan Bölümler => Yemek Tarifleri => Konuyu başlatan: Fatih - Mart 01, 2014, 02:50:31 ÖÖ
-
(http://img.yemektarifleri.com/photos/16598/1301135340_400.jpg)
Malzemeler
1 kase ayıklanmış arpacık soğanı
2 baş sarımsak
1 kase kuşbaşı (biraz küçük doğranmış)
1 kaşık domates ve biber salçası
Kimyon + Kırmızı Biber
Zeytinyağ
Tarif
İlk önce etleri tencereye alıp kendi suyunu çekip yumuşayıncaya kadar pişirelim.
Daha sonra tenceremize zeytinyağını alıp ayıklanmış soğanları etlerimizin üzerine ilave edip birkaç dakika daha kavrulmasını sağlayalım.
Ayıklanmış sarımsakları da ilave edelim.
1-2 dakika daha kavurma işlemini gerçekleştirdikten sonra salçasını ve baharatları ilave edip üzerini geçecek kadar sıcak su ilave edelim.
Etler yumuşayıncaya kadar pişirelim. Yanında birde şehriyeli pilav süper olur...
Afiyet Bal Şeker Kaymak Olsun.
-
cgp