Şiir Fm | Şiirler | Şairler | Sesli Şiirler | Aşk Şiirleri | Fon Müzikleri | İbretlik Sesli Hikayeler
»»-(¯`v´¯)-» Site Hakkında Gelişmeler »»-(¯`v´¯)-» => ..:: Bayanlara özel ::.. => Kullanılmayan Bölümler => Yemek Tarifleri => Konuyu başlatan: Fatih - Mart 01, 2014, 02:50:56 ÖÖ
-
(http://img.yemektarifleri.com/photos/16598/1301151960_400.jpg)
Malzemeler
Yarım kilo tavuk kalça
1 su bardağı ekmek içi
1 soğan rendesi
1 tutam maydanoz
1 tatlı kaşığı köri (ya da isteğe bağlı miktarı)
karabiber, kırmızı biber, tuz
1-2 yemek kaşığı sıvı yağ
1-2 yemek kaşığı su
Köfteleri kızartmak için sıvı yağ
Tarif
Tavuk kalçalarını kemiğinden iyice temizleyip robottan kıyma gibi olana kadar çekip bir başka kaba alın.
Ekmek içini, tuzu,maydanozu, baharatları tabii ki köriyi, sıvıyağı ve suyu ekleyip iyice yoğuralım.
Köfte şekli verip sıvı yağda orta ateşte iyice iki tarafını da kızartalım.
Ben yanına çubuk makarna yaptım.
Pilavla da enfes oluyor.
Bir de domates biber çok yakışıyor.
Salata da varsa değmeyin keyfimize.
Afiyet bal şeker kaymak olsun.
-
cgp