Şiir Fm | Şiirler | Şairler | Sesli Şiirler | Aşk Şiirleri | Fon Müzikleri | İbretlik Sesli Hikayeler
»»-(¯`v´¯)-» Site Hakkında Gelişmeler »»-(¯`v´¯)-» => ..:: Bayanlara özel ::.. => Kullanılmayan Bölümler => Yemek Tarifleri => Konuyu başlatan: Fatih - Mart 12, 2014, 02:41:08 ÖS
-
(http://img.bugun.com.tr/narli-nohut-salatasi-ve-zencefilli-kurabiye_1007328_340_226.jpg)
4 kişilik Malzemeler
1 su bardağı haşlanmış nohut
1 su bardağı didiklenmiş tavuk eti
1 çay bardağı haşlanmış mısır
1 paket Akdeniz yeşillikleri
5 adet çeri domates
Yarım demet taze soğan
Yarım demet dereotu
2 çorba kaşığı dolma fıstığı
2 çorba kaşığı kuş üzümü
1 limon
5 çorba kaşığı balzamik sirke
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yapılışı: Yeşillikleri çok iyi yıkayıp süzülmelerini sağlayın. Derin bir kabın içine haşlanmış nohutları, haşlanmış ve didiklenmiş tavuk etleri koyup karıştırın. Sosu için sirke, limon ve zeytinyağını iyice çırpın. Derin bir kabın içinde domateslerle birlikte harmanlayın. Üzerine sosu dökün ve servis tabaklarına aktarın. Kuş üzümleri ile birlikte haşlanmış mısırı ve nar tanelerini salatanın üzerine ekleyin. Bu salatanın içine portakal da koyarsanız çok güzel bir lezzeti olacaktır.
Zencefilli kurabiye
6 kişilik malzemeler
150 gram tereyağı
2 su bardağı un
1 tutam tuz
1 adet dövülmüş karanfil
1 çay bardağı pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 yumurta
1 çorba kaşığı zencefil
Yapılışı: Derin bir kabın içine unu, kabartma tozunu, vanilyayı ve yağı alıp elinizle ufalayın. Zencefili, pudra şekerini ve istenirse çikolata parçalarını ve toz karanfili de içine ekleyip karıştırmaya devam edin. Yumurtayı da ilave edip yumuşak bir hamur yapın. İstediğiniz şekilde ince açtığınız hamura şekil verip fırın tepsisine dizin. 200 derecedeki fırında 20 dakika kadar pişirin. Soğuyunca ağızda dağılan harika bir kurabiye oluyor. Üzerini istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
-
cgp