Şiir Fm | Şiirler | Şairler | Sesli Şiirler | Aşk Şiirleri | Fon Müzikleri | İbretlik Sesli Hikayeler
»»-(¯`v´¯)-» Site Hakkında Gelişmeler »»-(¯`v´¯)-» => ..:: Bayanlara özel ::.. => Kullanılmayan Bölümler => Yemek Tarifleri => Konuyu başlatan: Fatih - Nisan 07, 2014, 10:20:59 ÖS
-
6 kişilik[/size] Malzemeler[/color][/size]100 gram mantar1 adet patates1 su bardağı kırmızı mercimek2 çorba kaşığı salça1 soğan6 çorba kaşığı zeytinyağı1 su bardağı bulgur4 adet taze soğanMaydanozKimyon, tuz, karabiberYapılışı: Kırmızı mercimeği, küp kesilmiş patatesi ocakta kaynatın. Yumuşayınca içine bulgur ekleyip suyunu çekmesini sağlayın. Bulgur kabarınca hepsini karıştırıp soğumaya bırakın. Tavaya yağı dökün, üzerine salça, rendelenmiş soğan, kıyılmış mantarları ekleyip 5 dakika kadar pişirin. Bu karışımı da bulgurlu karışımın içine dökün. Kıyılmış maydanoz ve taze soğanı da içine alıp hepsini yoğurup şekil verin. Servis tabağına dizin. Ilık ya da soğuk servis yapın.[/color]
-
cgp