Şiir Fm | Şiirler | Şairler | Sesli Şiirler | Aşk Şiirleri | Fon Müzikleri | İbretlik Sesli Hikayeler
»»-(¯`v´¯)-» Site Hakkında Gelişmeler »»-(¯`v´¯)-» => ..:: Bayanlara özel ::.. => Kullanılmayan Bölümler => Yemek Tarifleri => Konuyu başlatan: Fatih - Nisan 11, 2014, 12:51:10 ÖS
-
6 kişilik Malzemeler
Hamuru için
2 dilim ekmeğin içi
3 su bardağı un
1.5 su bardağı su
Tuz
İçi için
250 gram beyaz peynir
100 gram tulum peyniri
Maydanoz
Rendelenmiş bir adet soğan
Pul biber
Tereyağı
Yapılışı: Peynirleri rendeleyip kıyılmış maydanoz, rendelenmiş soğan ve baharatlarla karıştırıp içi hazırlayın. Hamuru yapmak için ekmek içini suyla ıslatın ve yumuşatın. İçine un, su ekleyip yumuşak bir hamur yoğurun. Bu hamuru dinlendirip minik bezelere bölün ve unlanmış zeminde tabak büyüklüğünde açın. Sac üzerinde ya da yağsız tavada iki yüzünü de pişirip hemen yağlayın ki kurumasın. Sonra da içine peynirli karışımdan bir kaşık kadar yerleştirin ve sıkıca sarıp rulo yapın. Temiz bir bezin içine saklayıp soğumasını engelleyin. Sıcakken hemen servis yapın.
-
cgp