(https://scontent-otp1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/22549550_874308059398376_4560625433736225872_n.jpg?oh=30fe56da6ce25c417577d504c96c5026&oe=5A77CD51)
malzemeler
2 paket çifte kavrulmuş pötibör bisküvi ( 200 gramlık paketlerde )
4 adet orta boy elma
1 tatlı kaşığı toz tarçın
1 su bardağı çekilmiş ceviz içi ya da fındık içi
1 çay bardağı pudra şekeri ( elmalar mayhoşsa bu ölçü yeterli gelir, tatlı elmaysa pudra şekerini biraz azaltabilirsiniz )
Üzeri için hazır çikolata sosu
Süsleme için şekerleme ve hindistan cevizi
HAZIRLANIŞI
Önce yoğurma kabını hazırlayalım. Elmaları suyun altında yıkayalım ve kabuklarını soyalım. Bunları yoğurma kabının içine rendeleyelim. Pötibör bisküvileri içine kıralım. Arzu ederseniz bisküvileri robotta çekin. Elma rendesiyle birlikte bisküvileri yoğurun. Bu sırada içine çekilmiş ceviz içi ya da fındık içini ve toz tarçını ilave edin. Yanınıza bir kase su alın. Bunun içine parmaklarınızı batırarak yoğurdunuz hamurdan parçalar alın. Bunları küçük toplar şeklinde yuvarlayın. Bunları geniş bir servis tabağına yerleştirin. Bu arada hazır çikolata sosunu üzerindeki tarife göre pişirin. Kenara alarak soğuması için bekletin. Daha sonra bisküvili elma toplarının üzerine kaşıkla çikolata sosu gezdirin. Üzerlerine hindistan cevizi serpin, biraz da şekerleme gezdirin. Hazırladığınız elmalı topları buzdolabında kısa süre dinlendirerek servis için hazırlayın. Konuklarınız özellikle çocuklar hazırladığınız bisküvili elmalı topları çok beğenecekler. Dilerseniz bu tatlıları daha önceden hazırlayabilirsiniz. Buzdolabında 1-2 gün rahatlıkla bekleyebilir. Akşam gelen konuklarınıza aperatif olarak ikram edebileceğiniz, çayla birlikte sunabileceğiniz, çocuklarınızı sevindirebileceğiniz bu tatlıları sizlerde hazırlamayı seveceksiniz.
Afiyet olsun.