Sabah güne başlarken, iş yerine ilk ulaştığımız anda, yemekten önce, yemekten sonra, akşam televizyon izlerken, çalışırken, hep yanımızda olan ve içmekten sıkılmadığımız çayın faydası yok mu zannediyorsunuz? Bakalım siyah çayın faydaları nelermiş?
Konsantrasyon: Zihinsel aktivite ve konsantrasyon gücü sağlar. Günde 2-3 bardak içilen siyah çayın zihinsel aktivite ve konsantrasyona faydası olduğu tespit edilmiştir.
Tein: Siyah çayın yararlı özellikleri değişmiş ve güçlendirilmiştir. Fermantasyon işlemi sırasında oluşan bu etki nedeniyle vücut daha kolay asimile eder ve çabuk kanda emilir. Yeşil çay fincan başına sadece 20 ila 25 mg sahipken, 1 bardak siyah çay 35 ila 40 mg tein içerir.
Bağışıklık: Yeni bir araştırmaya göre, bağışıklık sistemini güçlendirmek ve mücadele etmek açısından siyah çay oldukça etkilidir. Siyah çay; bakteri, virüs ve mantarları yok etme yeteneğine sahip bulunan eşsiz bir amino asit içerir.
Antioksidan: Siyah çayın temel faydalarından biri de, güçlü antioksidandır. Flavonoidler yüksek içeriği sayesinde, kalp-damar hastalıklarını önler ve kan damarlarını sağlıklı korumaya yardımcı olur.
Kalp: Siyah çay flavonoidlerde, koroner dolaşım iyileştirilmesi ve kan pıhtıları azaltmaya yardımcı vazodilatör özellikleri vardır. Araştırmalar günde 2 bardak siyah çay içenlerin, 3 ila 4 hafta sonra büyük ölçüde kalp sağlığı artırabildiğini göstermiştir.
Çürükleri önler: Düzenli olarak süt ve şeker eklemeden öğün aralarında siyah çay içmek, güçlü dişler ve sağlıklı diş etleri ve taze bir nefes sahibi olmaya yardımcı olur.
Kemikler: Bazı araştırmalar düzenli siyah çay içen insanların kemik yoğunluğunu arttırmak için bilinen flavonoidler sayesinde, östrojen etkisi nedeniyle güçlü kemiklere sahip olduğunu göstermiştir.