Gönderen Konu: Diyet Sebze Tava  (Okunma sayısı 922 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı Özge

  • Yönetici
  • *
  • İleti: 1738
  • Rep 347
  • Cinsiyet: Bayan
  • Takımınız: Fenerbahçe
Diyet Sebze Tava
« : Nisan 26, 2011, 07:35:34 ÖS »

    * Mercanköşk
    * 1 Demet Maydanoz
    * 1 Adet Kabak
    * 1 Adet Soğan
    * 1 Tatlı Kaşığı Zeytinyağı Tuz
    * 1 Adet Havuç
    * 1-2 Çorba Kaşığı Mısır Unu
    * 1 Adet Patates
    * Tarhur
    * Fesleğen


Yapılışı
Patates havuç soğan ve kabağı yıkayıp temizleyelim.
Maydanoz mercanköşk tarhun fesleğen ve sebzeleri buharda veya çok az suda haşlayalım.
iyice piştikten sonra sebzeleri tahta kaşıkla ezerek püre haline getirelim.
Yağsız bir tavaya bir tatlı kaşığı zeytinyağı koyalım.
İyice kızdıralım.
Hazırladığımız sebzeli karışımdan tavaya bir kepçe kadar alalım.
Şekil verebilmek için sebzenin içine bir miktar mısır unu veya galeta unu ilave edelim.
Sebzeleri tavada devamlı karıştıralım.
Karışımın bir süre sonra katılaştığını ve sebzelerin birbirine yapıştığını göreceksiniz.
Sebzeler mücver şeklini aldığında alt üst ederek iki tarafını da kızartalım.
Dilediğimiz miktarda kızardığında tabağa alarak garnitürlerle zenginleştirip ana yemek olarak servis yapalım.
You are not allowed to view links. Register or Login
You are not allowed to view links. Register or Login
 

Çevrimdışı вαşκαп

  • Özel Üye
  • *
  • İleti: 20357
  • Rep 1252
Ynt: Diyet Sebze Tava
« Yanıtla #1 : Ekim 19, 2017, 05:59:14 ÖS »
 Emeğine Yüreğine Sağlık
“Bir cümle yeter sözden anlayana, destan yazsan fark etmez laftan anlamayana.” Mevlana
 

 

Related Topics

  Konu / Başlatan Yanıt Son İleti
1 Yanıt
690 Gösterim
Son İleti Kasım 07, 2016, 03:08:29 ÖS
Gönderen: вαşκαп
2 Yanıt
631 Gösterim
Son İleti Eylül 30, 2018, 01:51:11 ÖS
Gönderen: Özgür Kız
1 Yanıt
13 Gösterim
Son İleti Eylül 30, 2018, 01:50:35 ÖS
Gönderen: Özgür Kız