Gönderen Konu: kısmet kebabı :D  (Okunma sayısı 897 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı Sinemm

  • *
  • İleti: 341
  • Rep 150
  • Cinsiyet: Bayan
  • Burcum: Akrep
  • Takımınız: :) Galatasaray <3
  • İlişki Durumunuz: <3EVLİ <3MUTLU<3BEBİŞLİ<3
kısmet kebabı :D
« : Kasım 22, 2014, 04:49:16 ÖS »
 

Çevrimdışı Sinemm

  • *
  • İleti: 341
  • Rep 150
  • Cinsiyet: Bayan
  • Burcum: Akrep
  • Takımınız: :) Galatasaray <3
  • İlişki Durumunuz: <3EVLİ <3MUTLU<3BEBİŞLİ<3
Ynt: kısmet kebabı :D
« Yanıtla #1 : Kasım 22, 2014, 04:50:33 ÖS »
Kısmet kebap malzemeleri
   200 gr dana bonfile
   1 patates
   100 gr yoğurt
   1 domates
   2 yeşil biber
   1 tatlı kaşığı tereyağı
   Kırmızı pul biber
   Tuz
İstanbul Doors Restaurant Group’a ait Mama Pizzeria- Bar şefi Nejdet Tunca; leziz bir makarna olan Caserecci Pesto Rosso’yu sizler için anlatıyor.
Kısmet kebap hazırlanışı
Kısmet kebap:
Özel günlerimize uygun yemek tarifleri arasında üst sıralarda bulunan yemeğimize başlayalım. Patatesin kabuğunu soyup rendeleyin. Ayçiçeği yağında kızartarak servis tabağına alın.

Domates ve biberleri ortadan ikiye keserek ızgarada pişirip patateslerin etrafına yerleştirin.

Bonfileyi önce ızgarada biraz pişirdikten sonra yaprak yaprak kesin. Tavada tereyağını eriterek tuz ve kırmızı pul biber ile tatlandırdığınız bonfile yapraklarını 1-2 dakika soteleyin. Yoğurdu patateslerin üzerine dökün, et dilimlerini de yerleştirerek sıcak servis edin.

Kısmet kebap artık hazır, afiyet olsun.


 

Çevrimdışı вαşκαп

  • Özel Üye
  • *
  • İleti: 20356
  • Rep 1300
Ynt: kısmet kebabı :D
« Yanıtla #2 : Kasım 07, 2016, 02:37:44 ÖS »
 cgp