- 2 adet patates
- 3 adet yumurta
- Kaşar peyniri
- Sıvı yağ
- Tuz
HAZIRLANIŞI : Patatesler küp küp doğranarak sıvı yağda kızartılır. Kızarmış olan patatesler, yumurtalar ve doğranmış kaşar peynirleri bir kasede çırpılarak sıvı yağ eklenerek hafif ısıtılmış tavaya alınır. Yarım ateşte altı piştikten sonra ters çevrilerek diğer tarafı da pişirilir. Servis tabağına alınarak dilimlenerek servis yapılır. Afiyet olsun.
