Gönderen Konu: yufkali darüzziyafe köftesi  (Okunma sayısı 633 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı SeuĿ.

  • -BseuL-
  • *
  • İleti: 991
  • Rep 580
  • Cinsiyet: Bayan
  • -Biraz Eksik-
    • https://www.facebook.com/Seulburcu
    • https://twitter.com/Bseul_
yufkali darüzziyafe köftesi
« : Şubat 19, 2014, 01:49:21 ÖS »
Yufkalı Darüzziyafe Köftesi (4 Kişilik) 
 
 
 
 Malzemeler
 
 
 
 200 gram tavuk
 
 
 
 2 adet soğan
 
 
 
 150 gram dana eti
 
 
 
 100 gram kuzu eti
 
 
 
 100 gram mantar
 
 
 
 2 adet yufka
 
 
 
 1 adet yumurta
 
 
 
 1 çay kaşığı tuz
 
 
 
 100 gr. file fıstık
 
 
 
 4 dilim beyaz ekmek
 
 
 
 Yarım demet maydanoz
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Yemeğin Tarifi
 
 
 
 Yufka hariç bütün malzemeyi birlikte karıştırın. Kıyma makinasında bir kez çektikten sonra özdeşleşene kadar iyice yoğurun. Daha sonra kıymayı rulo haline getirin ve yufkaya sarın.
 
 
 
 Bu şekilde yarım saat buzdolabında dinlendirin. Daha sonra ruloları 2-3 cm. genişliğinde kesip şişlere dizin. Kömür ateşinde ızgara yapın.
 
 
 
 Pişen köfteleri yine ızgarada pişirdiğiniz domates ve biberlerle süsleyerek servise hazırlayın.
 
 
 
 
 
 
 
 

Kim silebilir ki ? masum sevdamin izlerini..
Ellerim cogu kez klavyemde degmisken ellerine!
-MB.
You are not allowed to view links. Register or Login
You are not allowed to view links. Register or Login

Çevrimdışı вαşκαп

  • Derdi ayrı güzel Dert çektiren ayrı güzel
  • Özel Üye
  • *
  • İleti: 20356
  • Rep 1240
  • Cinsiyet: Bay
  • insn gündzlri aklndklrle gecleri klbndklerl uğrşmş
    • Şiir Fm
  • Burcum: balikk
  • Takımınız: besiktasli
  • İlişki Durumunuz: İLİŞİLMEZ
Ynt: yufkali darüzziyafe köftesi
« Yanıtla #1 : Ekim 19, 2017, 06:49:09 ÖS »
 Emeğine Yüreğine Sağlık

You are not allowed to view links. Register or Login
You are not allowed to view links. Register or Login
You are not allowed to view links. Register or Login
You are not allowed to view links. Register or Login
You are not allowed to view links. Register or Login
You are not allowed to view links. Register or Login

 

Related Topics

  Konu / Başlatan Yanıt Son İleti
5 Yanıt
1423 Gösterim
Son İleti Ekim 19, 2017, 06:23:47 ÖS
Gönderen: вαşκαп
1 Yanıt
766 Gösterim
Son İleti Ekim 19, 2017, 05:59:44 ÖS
Gönderen: вαşκαп
1 Yanıt
652 Gösterim
Son İleti Ekim 19, 2017, 06:26:35 ÖS
Gönderen: вαşκαп