Şiir Fm
Hoşgeldiniz
Ziyaretçi
. Lütfen
giriş yapın
veya
kayıt olun
.
Aktivasyon eposta
nız mı yok?
1 Saat
1 Gün
1 Hafta
1 Ay
Her zaman
Kullanıcı adınızı, şifrenizi ve aktif kalma süresini giriniz
Haberler:
Ana Sayfa
Forum Sohbet
Istek Hatti
SiirTube
Siir Paylas
Youtube
Facebook Grup
Facebook Sesli Siir
Yardım
Giriş Yap
Kayıt Ol
Uye Nasil Olunur
Şiir Fm | Şiirler | Şairler | Sesli Şiirler | Aşk Şiirleri | Fon Müzikleri | İbretlik Sesli Hikayeler
»
»»-(¯`v´¯)-» Site Hakkında Gelişmeler »»-(¯`v´¯)-»
»
Kullanılmayan Bölümler
»
..:: Bayanlara özel ::..
»
Yemek Tarifleri
»
RUS PASTASI
« önceki
sonraki »
Yazdır
Sayfa: [
1
]
Aşağı git
Gönderen
Konu: RUS PASTASI (Okunma sayısı 972 defa)
0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.
Melike Yıldız
Şair - Yorumcu
İleti: 1313
Rep 222
Cinsiyet:
bir kadına yakışan en güzel kıyafet gülümsemesidir
Burcum: basak
RUS PASTASI
«
:
Aralık 04, 2014, 08:23:04 ÖS »
Malzemeler Hamur için:
200 gr tereyağı
200 gr şeker ( yaklaşık 1 su bardağı + 1/4 su bardağı )
1 yumurta
40 gr kakao (yaklaşık yarım su bardağı )
375 gr un (yaklaşık 3 su bardağı )
1 paket kabartma tozu
Arası için :
3 yumurta
500 gr süzme yoğurt veya labne peyniri (Quark)
200 gr şeker (yaklaşık 1 su bardağı + 1/4 su bardağı)
1 paket vanilya
37 gr vanilyalı puding tozu veya nişasta ( yarım su bardağından biraz daha az )
250 gr tereyağı veya margarin
Hazırlanışı Öncelikle oda ısısındaki hamur malzemelerini güzel bir şekilde yoğuruyoruz. Sonra 24-26 cm çaplarındaki kelepçeli kalıbın arasına yağlı kağıt sıkıştırıp, kelepçeyi kapatıyoruz. Yoğurduğumuz hamurun yarısını alıp kalıba bastırarak döşüyoruz. Kenarlarını 2-2,5 parmak kalınlığında yükseltiyoruz. Tabana çatal yardımıyla delikler açıp bir kenarda bekletiyoruz. Kalan hamuru da bir tepsinin üzerine elimizle küçük parçalara ayırıyoruz ve onu da kenarda bekletiyoruz. Yumurtaların akıyla sarılarını ayırıyoruz. Aklarını mikser yardımıyla kar gibi oluncaya kadar çırpıyoruz. Başka bir kaba da oda ısısındaki yağı, yumurta sarılarını, şekeri, vanilya ve puding tozunu alıp mikserle çırpıyoruz. Ardından yoğurt veya labne peynirini de ekleyip pürüzsüz oluncaya kadar çırpmaya devam ediyoruz. Pürüzsüz bir kıvama geldikten sonra mikseri bırakıyoruz. Kar yaptığımız yumurta aklarını da karışıma ilave ediyoruz ve bir spatula veya tahta kaşıkla aşağıdan yukarıya doğru, yumurta aklarını söndürmeden karıştırıyoruz. Bu karışımı kelepçeli kalıba yaydığımız hamurun üzerine boşaltıyoruz. En son küçük küçük parçalara ayırıp kenarda beklettiğimiz hamuru da kremanın üstüne serpiştiriyoruz. ( boşluk kalmayacak şekilde). Önceden 175 derecede ısıtılmış fırında pastamızı 50dk ile 1 saat arası pişiriyoruz. Pastayı kelepçeden çıkartmadan soğutuyoruz. 1 gün sonra servis ediyoruz. Afiyet olsun
Kayıtlı
Şair ve Şiir e önem veren Türkiyenin Şiir Radyosu
Şiir Fm 10 Yaşında
Şiirlerinizin hayat bulduğu Türkiye'nin ilk sesli Şiir video sitesi
ŞiirTube
Şair ve Yazarlara Özel Rütbeler Veriyoruz
Şiir Fm Radyomuzun Forum Kuralları
Bu Sitede Neden BANLANIRSINIZ !!!
вαşκαп
Özel Üye
İleti: 20356
Rep 1300
Ynt: RUS PASTASI
«
Yanıtla #1 :
Kasım 07, 2016, 02:43:54 ÖS »
Kayıtlı
Yazdır
Sayfa: [
1
]
Yukarı git
« önceki
sonraki »
Şiir Fm | Şiirler | Şairler | Sesli Şiirler | Aşk Şiirleri | Fon Müzikleri | İbretlik Sesli Hikayeler
»
»»-(¯`v´¯)-» Site Hakkında Gelişmeler »»-(¯`v´¯)-»
»
Kullanılmayan Bölümler
»
..:: Bayanlara özel ::..
»
Yemek Tarifleri
»
RUS PASTASI
Beğenirken ederken bir hata oluştu
Beğeniyor...