Gönderen Konu: Banyolu Patates Böreği  (Okunma sayısı 973 defa)

0 Üye ve 1 Ziyaretçi konuyu incelemekte.

Çevrimdışı Şeyma

  • Radyo Ailemiz
  • *
  • İleti: 28
  • Rep 1
  • Cinsiyet: Bayan
Banyolu Patates Böreği
« : Aralık 01, 2011, 07:38:11 ÖÖ »
Banyolu Patates Böreği sevgii
4 yufka , 5 patates , 2 soğan , 150 gr. Kavurma , 1 tutam maydanoz , Tuz, karabiber , Sıvıyağ ,  Üzeri  için:  1 yumurta , Çörekotu , Susam , Haşhaş
Hazırlanışı :
İlk önce 5 adet patatesi haşlayın.2 adet soğanı yemeklik kesin.Haşlanan patatesleri küp olarak kesin.Tavayı  sıvıyağı alın.Soğanları  tavaya ilave edin ve soğanları kavurun.Soğanlar kavrulduktan sonra üzerine  kavurmayı ilave edin.Daha sonra üzerine patatesleri ilave edin ve kavurmaya devam edin.2 adet yufkayı tezgaha serin.Yufkaların arasına sıvıyağ sürün.Yufkaları üçgen olarak kesin.Üçgen kestiğiniz yufkaların uçlarına patatesli kavurmalı iç harçtan paylaştırın ve rulo olarak böreği sarın.Bir kaba su alın.Börekleri suya daldırıp çıkartın.Fırın tepsisine yağlı kağıt serin.Yağlı kağıdın üzerine börekleri düzün.Üzerine yumurta sürün.Üzerine susam ,çörekotu, haşhaş serpin.Önceden ısıtılmış olan 180 derecelik fırında pişirin.
 

Çevrimdışı вαşκαп

  • Çok az sayida insan seviyorum, belki onlarida sevmiyorum 🤣🤣🤣🤣
  • Özel Üye
  • *
  • İleti: 20358
  • Mesajın Beğenildi: 2 Kere
  • Rep 1260
  • Gözümden düşeni kimin tuttuğu önemli değil ....
Ynt: Banyolu Patates Böreği
« Yanıtla #1 : Ekim 20, 2017, 01:12:15 ÖS »
Emeğine Yüreğine Sağlık
 

 

Related Topics

  Konu / Başlatan Yanıt Son İleti
1 Yanıt
875 Gösterim
Son İleti Ekim 20, 2017, 01:30:50 ÖS
Gönderen: вαşκαп
1 Yanıt
1046 Gösterim
Son İleti Ekim 20, 2017, 01:09:25 ÖS
Gönderen: вαşκαп
1 Yanıt
941 Gösterim
Son İleti Ekim 20, 2017, 01:15:07 ÖS
Gönderen: вαşκαп