Şiir Fm | Şiirler | Şairler | Sesli Şiirler | Aşk Şiirleri | Fon Müzikleri | İbretlik Sesli Hikayeler

»»-(¯`v´¯)-» Site Hakkında Gelişmeler »»-(¯`v´¯)-» => Yemek Tarifleri => ..:: Bayanlara özel ::.. => Kullanılmayan Bölümler => Börek & Açma & Poğaçalar => Konuyu başlatan: Fatih - Şubat 27, 2014, 02:25:31 ÖS

Başlık: Sarma börek
Gönderen: Fatih - Şubat 27, 2014, 02:25:31 ÖS
(http://img.bugun.com.tr/sarma-borek-tarifi_985301_340_226.jpg)

6 kişilik Malzemeler
 
5 gram yaş maya

1 çorba kaşığı şeker

1 tatlı kaşığı tuz

2,5 su bardağı un

1 su bardağı süt

1 çorba kaşığı tereyağı

1 tatlı kaşığı mahlep

5 çorba kaşığı taze kaşar rendesi

200 gram kaşar peyniri
 
Yapılışı: Derin bir kabın içinde ılık sütü ve mayayı karıştırın. Üzerine un serpin ve kabarıncaya kadar 10 dakika bekletin. Üzerine şeker, tereyağı, mahlep ve kalan unu ilave ederek birlikte yoğurmaya başlayın. Yumuşak mayalı bir hamur hazırlayıp 30 dakika üzeri kapalı olarak kabarması için bekleyin. Daha sonra hamuru 3 beze yapıp her birini ince açın. Bu hamurun üzerine peynirleri karıştırıp sürün. Dilimlere ayırıp rulo şeklinde sarın. Fırın tepsisine dizin, 200 derecedeki fırında 30 dakika pişmeye bırakın. Servis tabağına alıp çayın yanında ikram edin.
 
Başlık: Ynt: Sarma börek
Gönderen: вαşκαп - Ekim 20, 2017, 01:12:45 ÖS
Emeğine Yüreğine Sağlık