Şiir Fm | Şiirler | Şairler | Sesli Şiirler | Aşk Şiirleri | Fon Müzikleri | İbretlik Sesli Hikayeler
»»-(¯`v´¯)-» Site Hakkında Gelişmeler »»-(¯`v´¯)-» => ..:: Bayanlara özel ::.. => Kullanılmayan Bölümler => Yemek Tarifleri => Konuyu başlatan: Fatih - Mart 01, 2014, 02:11:30 ÖÖ
-
(http://img.yemektarifleri.com/photos/23679/1310636173_400.jpg)
Malzemeler
500 gr büyük boy mantar
4 domates
3 sivribiber
3 çorba kaşığı zeytinyağı
100 gr rendelenmiş kaşar peyniri
Tuz
Taze nane yaprakları
Tarif
Mantarların alt kısımlarını koparıp bol suyla yıkayın ve süzün.
Domateslerin kabuklarını soyup zar şeklinde doğrayın.
Sivri biberleri temizleyip küçük doğrayın.
Zeytinyağı, tuz, domates ve biberleri bir kasede harmanlayın.
Mantarların boş kısımlarına harmanladığınız iç malzemeyi doldurun ve fırın tepsisine dizin.
Önceden ısıtılmış 180 dereceyeayarlı fırında 10 dakika pişirin.
Tepsiyi fırından çıkarıp rendelenmiş kaşar peynirini mantarların üzerine serpiştirin.
Tekrar fırına verip 5 dakika daha pişirin.
Mantarları fırından alıp servis tabağına dizin.
Taze nane yapraklarıyla süsleyip sıcak servis yapın.
-
cgp