Şiir Fm | Şiirler | Şairler | Sesli Şiirler | Aşk Şiirleri | Fon Müzikleri | İbretlik Sesli Hikayeler
»»-(¯`v´¯)-» Site Hakkında Gelişmeler »»-(¯`v´¯)-» => ..:: Bayanlara özel ::.. => Kullanılmayan Bölümler => Yemek Tarifleri => Konuyu başlatan: Fatih - Mart 01, 2014, 02:18:04 ÖÖ
-
(http://img.yemektarifleri.com/photos/16364/1300801659_400.jpg)
Malzemeler
4 adet soğan,
Yarım kg.kıyma,
1 çorba kaşığı salça,
1 çorba kaşığı nar ekşisi,
4 çorba kaşığı sıvı yağ,
1 su bardağı su,
Karabiber,
tuz,
Kırmızıbiber
Tarif
Soğanların baş kısımlarını kesip ayıklayın.
Soğanların ortalarından boylamasına keserek soğanlardan tabak oluşturun.
Kıyma, tuz,karabiber ve kimyonu karıştırıp yoğurun.Köfteleri küçük toplar halinde yuvarlayın.
bu top biçiminde ki köfteleri soğanların ortasına yerleştirip önceden yağlamış olduğunuz tepsiye dizin.
Fırında piştikten sonra limon suyunu,tuzu,nar ekşisini.pul biberi karıştırıp bu sostan köftelerin üzerine dökün.
Köfteleri 5 dk. daha pişirip servis yapın.
Afiyet olsun.
-
cgp