Şiir Fm | Şiirler | Şairler | Sesli Şiirler | Aşk Şiirleri | Fon Müzikleri | İbretlik Sesli Hikayeler
»»-(¯`v´¯)-» Site Hakkında Gelişmeler »»-(¯`v´¯)-» => ..:: Bayanlara özel ::.. => Kullanılmayan Bölümler => Yemek Tarifleri => Konuyu başlatan: Fatih - Mart 01, 2014, 02:41:52 ÖÖ
-
(http://img.yemektarifleri.com/photos/41/1306223028_400.jpg)
Malzemeler
1 kg pirzola
15 adet arpacık soğan
2 adet domates
1 çorba kaşığı salça
2 bardak su
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı kekik
Yarım çay kaşığı kimyon
Yarım tatlı kaşığı tuz
Tarif
Öncelikle pirzolaları tepsiye diziyoruz ve yağ koymadan kendi yağında pişiriyoruz. Pişirdikten sonra pirzolaları başka bir tepsi alıp bekletiyoruz. Bu sırada tencerenin içine 2 çay kaşığı zeytinyağı döküyoruz, üstüne arpacık soğanlarımı yerleştiriyoruz. Arpacık soğanlarının hafif karıştırıyoruz. Sonrasında doamteslerle birlikte domates salçasını bir kapa yerleştiripi, karıştırıyoruz. Sonra bu domates karışımını tencerenin içine ilave ediyoruz. İlave ettikten sonra üzerine tuz ve kekiğimizi ilave ediyoruz. İlave ettikten sonra pirzolalarımızı yeniden tencerenin içine yerleştirerek, üzerine su ekleyerek, pişiriyoruz.
-
cgp