Şiir Fm | Şiirler | Şairler | Sesli Şiirler | Aşk Şiirleri | Fon Müzikleri | İbretlik Sesli Hikayeler
»»-(¯`v´¯)-» Site Hakkında Gelişmeler »»-(¯`v´¯)-» => ..:: Bayanlara özel ::.. => Kullanılmayan Bölümler => Yemek Tarifleri => Konuyu başlatan: Fatih - Mart 01, 2014, 02:58:43 ÖÖ
-
(http://img.yemektarifleri.com/photos/16624/1299756730_400.jpg)
Malzemeler
200 gram kuyruk yağı
yarım kilo köftelik kıyma
Yarım kilo çiğ köftelik et
Tarif
Eti tuzlayın ve aliminyum folyoya açın.
Üstüne kıymayı açın ve arzu ettiğiniz miktarda karabiber, karanfil, tarçın ekleyin.
Üç şerit kuyruk yağı koyun.
Aliminyum folyoyla rulo yapın, iple bağlayın ve bir tencereye alın.
Üzerine bir kadeh kırmızı şarap, 1 defne yaprağı, domates püresi ve bol arpacık soğanı koyun.
45-50 dakika kaynatın.
Suyu bittikçe sıcak su ekleyin.
Piştiği zaman dilimleyin ve yanında pilavla servis edin.
-
cgp