Şiir Fm | Şiirler | Şairler | Sesli Şiirler | Aşk Şiirleri | Fon Müzikleri | İbretlik Sesli Hikayeler
»»-(¯`v´¯)-» Site Hakkında Gelişmeler »»-(¯`v´¯)-» => Yemek Tarifleri => ..:: Bayanlara özel ::.. => Kullanılmayan Bölümler => Salatalar => Konuyu başlatan: Fatih - Mart 03, 2014, 12:23:39 ÖS
-
(http://img.bugun.com.tr/karisik-mevsim-salatasi-ve-bademli-kek_993730_340_226.jpg)
Malzemeler (4 kişilik)
200 gram kuzukulağı ıspanak
1 demet roka
1 demet tere
1 limon
2 adet sarı biber
3 adet kırmızıbiber
6 çorba kaşığı zeytinyağı
6 dilim hellim peyniri
10 adet küçük domates
Yapılışı: Yeşillikleri iyice yıkayıp süzün. Dolmalık biberleri tavada yağda kavurun. Yıkadığınız yeşillikleri elinizle iri parçalar halinde doğrayın. Ya da bütün olarak bırakın. Servis tabağına alıp üzerine zeytinyağını döküp elinizle harmanlayın. Hellim peynirini de suda bekletip süzün ve tavada pişirip, salatanın üzerine koyup ikram edin. Fazla bekletmeden taze olarak tüketin.
Bademli kek
Malzemeler (6 kişilik)
2.5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
150 gram tereyağı
1 su bardağı şeker
3 çorba kaşığı süt
1 tutam tuz
2 yumurta
2 adet rendelenmiş ayva
1 çay bardağı ceviz içi
1 çay bardağı badem
1 tatlı kaşığı tarçın
Yapılışı: Ayvaları rendeleyip, üzerine şekeri, tarçını, cevizi ekleyip harmanlayın. Ayrı bir kap içinde yumurtayı çırpın, içine erimiş tereyağını ve sütü ilave edip ayvaların içine dökün. Un ve kabartma tozunu da katıp karıştırın. Bu harcı yağlanmış, unlanmış kek kalıplarının içine dökün. Üzerine kıyılmış bademleri ilave ederek 190 derecedeki fırında 35 dakika pişmeye bırakın. Pudra şekerini serpip ikram edin.
-
Emeğine Yüreğine Sağlık
-
eys