Şiir Fm | Şiirler | Şairler | Sesli Şiirler | Aşk Şiirleri | Fon Müzikleri | İbretlik Sesli Hikayeler
»»-(¯`v´¯)-» Site Hakkında Gelişmeler »»-(¯`v´¯)-» => ..:: Bayanlara özel ::.. => Kullanılmayan Bölümler => Yemek Tarifleri => Konuyu başlatan: Fatih - Mart 12, 2014, 02:39:28 ÖS
-
Malzemeler
700 gram hindi eti
1 çorba kaşığı yoğurt
4 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz, karabiber
1 adet portakal
1 adet limon
1 çorba kaşığı tereyağı
Yapılışı: Hindi etinin derisini çıkartmadan üzerine yoğurt ve zeytinyağını sürün. Bu şekilde 10 dakika dinlendirin. Bu arada portakalın kabuğunu soyup bir tencerede tereyağı ile beraber 5 dakika kadar pişirin. Yağsız bir tavada hindi etinin iki yüzünü de kızartın. Üzerine limon suyunu ve biraz pişirdiğiniz portakalı döküp fırın tepsisine alın. 45 dakika 200 derecede pişirin. Servis yaparken istenirse yeşillik konulabilir. Bademli pilav ya da yeşillik yanında sıcak olarak ikram edin.
-
cgp