Şiir Fm | Şiirler | Şairler | Sesli Şiirler | Aşk Şiirleri | Fon Müzikleri | İbretlik Sesli Hikayeler
»»-(¯`v´¯)-» Site Hakkında Gelişmeler »»-(¯`v´¯)-» => Yemek Tarifleri => ..:: Bayanlara özel ::.. => Kullanılmayan Bölümler => Salatalar => Konuyu başlatan: Fatih - Mart 16, 2014, 06:55:09 ÖS
-
4 kişilik Malzemeler
2 su bardağı kuru fasulye
2 soğan
3 kurutulmuş domates
1 çay bardağı sirke
1 demet maydanoz
3 diş sarımsak
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı tuz
3 sivri biber
2 çorba kaşığı çörekotu
Yapılışı: Fasulyeleri akşamdan ıslatın. Daha sonra pişinceye kadar ister düdüklü tencerede isterseniz de normal tencerede pişmeye bırakın. Fasulyeler pişince süzün. Daha sıcakken içine sirkeyi koyup soğumaya bırakın. Bu arada soğanı piyazlık doğrayın, kurutulmuş domatesleri ve biberleri küp küp doğrayın. Hepsini bir tabağa alıp üzerine sirkeyi, çekmiş fasulyeyi ekleyip zeytinyağını gezdirin. Kıyılmış yeşillikleri ve çörekotunu harmanlayıp iyice karıştırın. Kış sofraları için çok sağlıklı bir salatadır.
-
Emeğine Yüreğine Sağlık