Şiir Fm | Şiirler | Şairler | Sesli Şiirler | Aşk Şiirleri | Fon Müzikleri | İbretlik Sesli Hikayeler
»»-(¯`v´¯)-» Site Hakkında Gelişmeler »»-(¯`v´¯)-» => ..:: Bayanlara özel ::.. => Kullanılmayan Bölümler => Yemek Tarifleri => Konuyu başlatan: Fatih - Mart 28, 2014, 07:30:10 ÖS
-
4 kişilik Malzemeler
3 adet domates
150 gram beyaz peynir
50 gram tulum peyniri
1 demet taze soğan
1 demet pazı
Yarım çay bardağı zeytinyağı
Yarım demet nane
3 diş sarımsak
2 adet közlenmiş kırmızıbiber
Yapılışı: Pazı yapraklarını 5 dakika kadar kaynayan suda haşlayıp hemen soğuk sudan geçirin. Taze soğanı, peynirleri ve naneyi de çok ince kıyın. İçine zeytinyağını döküp dövülmüş sarımsakla birlikte iç harcını oluşturun. Haşlanmış pazı yapraklarının içlerine bu peynirli karışımdan ve dilimlenmiş köz biberden yerleştirip börek sarar gibi sarın. İsterseniz bu şekilde ikram edin, isterseniz de 15 dakika fırınlayıp servis yapın. Servis tabağına alıp üzerine limon sıkın. Domatesleri rendeleyip 3 dakika zeytinyağında kavurun ve üzerine sos yapıp birlikte ikram edin.
-
cgp
-
Emeğine Yüreğine Sağlık