Şiir Fm | Şiirler | Şairler | Sesli Şiirler | Aşk Şiirleri | Fon Müzikleri | İbretlik Sesli Hikayeler

»»-(¯`v´¯)-» Site Hakkında Gelişmeler »»-(¯`v´¯)-» => ..:: Bayanlara özel ::.. => Kullanılmayan Bölümler => Yemek Tarifleri => Konuyu başlatan: Fatih - Nisan 11, 2014, 12:44:27 ÖS

Başlık: ISPANAK PÜRELİ ET SARMA
Gönderen: Fatih - Nisan 11, 2014, 12:44:27 ÖS

Mal­ze­me­ler (6 ki­şi­lik)

Yarım kilo ıspanak
1 çorba kaşığı tereyağı
500 gram küşleme et (koyunun yağsız sinirsiz etidir) l 1 patates l 1 soğan
3 diş sarımsak  l 1 tatlı kaşığı salça l 2 çorba kaşığı çiğ krema ya da süt
Kekik, karabiber, tuz

Ya­pı­lı­şı: Ten­ce­re­ye et­le­ri bü­tün ola­rak ko­yup 5 da­ki­ka ka­vu­run. Her ta­ra­fı kah­ve­ren­gi olun­ca üze­ri­ne az sal­ça, sa­rım­sak, ren­de­len­miş so­ğan ve 1 su bar­da­ğı ka­dar sı­cak su ek­le­yip, ka­pa­ğı­nı ka­pa­tıp 35 da­ki­ka pi­şi­rin. Su­yu aza­lır­sa bir mik­tar da­ha su ila­ve edi­le­bi­lir. Ay­rı bir yer­de iri­ce doğ­ran­mış pa­ta­tes­le­ri haş­la­yın. Pa­ta­tes­ler pi­şin­ce içi­ne ıs­pa­nak yap­rak­la­rı­nı atın ve bir­lik­te 5 da­ki­ka ka­dar pi­şi­rip ezin. Üze­ri­ne te­re­ya­ğı­nı, ba­ha­rat­la­rı ve az mik­tar­da çiğ kre­ma ya da süt ek­le­yip pü­re­yi ha­zır­la­yın. Ser­vis ya­par­ken ya­nın­da pi­lav ve ıs­pa­nak pü­re­si­nin üze­rin­de eti sı­cak ola­rak ik­ram edin. Ta­ze ke­kik­ler­le tat­lan­dı­ra­bi­lir­si­niz.

Başlık: Ynt: ISPANAK PÜRELİ ET SARMA
Gönderen: вαşκαп - Kasım 07, 2016, 02:42:05 ÖS

 cgp