Şiir Fm | Şiirler | Şairler | Sesli Şiirler | Aşk Şiirleri | Fon Müzikleri | İbretlik Sesli Hikayeler

»»-(¯`v´¯)-» Site Hakkında Gelişmeler »»-(¯`v´¯)-» => Yemek Tarifleri => ..:: Bayanlara özel ::.. => Kullanılmayan Bölümler => Börek & Açma & Poğaçalar => Konuyu başlatan: Rüya. - Temmuz 15, 2014, 12:00:34 ÖS

Başlık: Entekke Böreği
Gönderen: Rüya. - Temmuz 15, 2014, 12:00:34 ÖS

(http://www.ustaasci.com/yemek_img/entekke-boregi.jpg)


Malzemeler
1 kg. un,
1/2 kg. kıyma,
Hamur mayası,
1 yumurta,
1/2 paket margarin,
3 çorba kaşığı yoğurt,
1/2 demet maydanoz,
1/2 su bardağı süt,
Karabiber,
Tuz,
Sıvıyağ.
Yapılışı
Mayayı ılık sütte eritin, un, yumurta, maya, yoğurt, margarin, 1 fincan sıvıyağ ve tuz ile hamur yoğurup mayalanmaya bırakın.
Kıymayı suyunu salıncaya kadar kavurun ve üzerine kıyılmış maydanoz, tuz ve biberini ekleyin.
Ceviz büyüklüğünde hamur parçaları alıp üzerine bastırarak yassılaştırın.
Ortasına kıyma koyup kenarlarını kapatın ve kızgın yağda pişirin.
Afiyet olsun

Başlık: Ynt: Entekke Böreği
Gönderen: вαşκαп - Ekim 20, 2017, 01:23:56 ÖS

Emeğine Yüreğine Sağlık

Başlık: Ynt: Entekke Böreği
Gönderen: Özgür Kız - Haziran 12, 2018, 10:58:47 ÖÖ

(http://siirfm.org/Smileys/default/eys.gif)