Şiir Fm | Şiirler | Şairler | Sesli Şiirler | Aşk Şiirleri | Fon Müzikleri | İbretlik Sesli Hikayeler

»»-(¯`v´¯)-» Site Hakkında Gelişmeler »»-(¯`v´¯)-» => Yemek Tarifleri => ..:: Bayanlara özel ::.. => Kullanılmayan Bölümler => Börek & Açma & Poğaçalar => Konuyu başlatan: Rüya. - Temmuz 16, 2014, 08:48:21 ÖÖ

Başlık: Sodalı Börek
Gönderen: Rüya. - Temmuz 16, 2014, 08:48:21 ÖÖ
(http://www.ustaasci.com/yemek_img/ymk_1191_s.jpg)


Malzemeler

    3 Yufka
    Yarım Şişe Soda
    Kızartma için Sıvı Yağ

Yapılışı

Birinci yufkayı düz bir zemine serin. Üzerini soda ile ıslatın. Sırayla ikinci ve üçüncü yufkaları da aynı şekilde ıslatarak üst üste yerleştirin. Yufkaların tümünü ortadan ikiye katlayın. Böylece 6 kat yufka elde edeceksiniz.

Kenarları keskin ufak bir fincan yardımıyla yufkadan düzgün daireler kesin. Tavada kızartma yağını kızdırın ve hazırladığınız daire şeklindeki sodalı yufkaları kızgın yağa atın. Börekleriniz hemen kabaracak ve şişecektir. Kızaran börekleri kağıt havlu üzerine çıkarıp fazla yağını çektirin. Sıcak servis yapın.
Başlık: Ynt: Sodalı Börek
Gönderen: вαşκαп - Ekim 20, 2017, 12:02:45 ÖS
Emeğine Yüreğine Sağlık