Şiir Fm | Şiirler | Şairler | Sesli Şiirler | Aşk Şiirleri | Fon Müzikleri | İbretlik Sesli Hikayeler

»»-(¯`v´¯)-» Site Hakkında Gelişmeler »»-(¯`v´¯)-» => Yemek Tarifleri => ..:: Bayanlara özel ::.. => Kullanılmayan Bölümler => Börek & Açma & Poğaçalar => Konuyu başlatan: Rüya. - Temmuz 16, 2014, 09:51:14 ÖÖ

Başlık: Etli Ekmek
Gönderen: Rüya. - Temmuz 16, 2014, 09:51:14 ÖÖ
(http://www.ustaasci.com/yemek_img/ymk_379_s.jpg)


Malzemeler

    5 Su Bardağı Un
    2.5 Su Bardağı Su
    1 Tatlı Kaşığı Tuz

    İç Malzemesi
    500 gr Kıyma
    2 Soğan
    Karabiber , Tuz
    1 Çorba Kaşığı Tereyağı

Yapılışı

Bir kapta un, tuz ve suyu karıştırıp yoğurun. Kulak memesi yumuşaklığına gelen hamurdan yumruk büyüklüğünde 20 küçük parça koparın.

Her parçayı teker teker küçük birer daire şeklinde açın.

İnce doğranmış soğanı kıyma ile birlikte kavurun. Tuz ve karabiber ilave edin.

Hazırlanan iç malzemesinden bir iki kaşık yuvarlak hamurun yarısına yayın, diğer tarafı üzerine kapatın. Hamur ve malzeme bitinceye kadar işlemi sürdürün.

Teflon tavada veya sacda hamurları önlü arkalı pişirin. Üzerine tereyağı sürüp sıcak olarak servis yapın.
Başlık: Ynt: Etli Ekmek
Gönderen: вαşκαп - Ekim 20, 2017, 12:01:00 ÖS
Emeğine Yüreğine Sağlık