Şiir Fm | Şiirler | Şairler | Sesli Şiirler | Aşk Şiirleri | Fon Müzikleri | İbretlik Sesli Hikayeler
»»-(¯`v´¯)-» Site Hakkında Gelişmeler »»-(¯`v´¯)-» => Yemek Tarifleri => ..:: Bayanlara özel ::.. => Kullanılmayan Bölümler => Börek & Açma & Poğaçalar => Konuyu başlatan: Rüya. - Temmuz 16, 2014, 10:42:33 ÖÖ
-
(http://www.ustaasci.com/yemek_img/ymk_1027_s.jpg)
Malzemeler
5 Kahve fincanı Sade Kekun
1 Kahve fincanı Yumuşamış Tereyağı
4 Çorba Kaşığı Sıvıyağ
1 Çorba Kaşığı Sirke
4 Çorba Kaşığı Su
Tuz
İç Malzemesi:
4 Pırasa
1 Kutu Krema(200 gr)
1/2 Çay Bardağı Süt
2 Yumurta
100 gr Beyaz Peynir
Tuz , Karabiber
Yapılışı
Kekun, oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin, sıvıyağ, sirke, su ve tuzu karıştırıp yumuşak bir tart hamuru yoğurun. 20-25 dk buzdolabında bekletin. Yağlanmış kalıba yerleştirip birkaç yerinden çatalla delin.
Pırasaları temizleyip yıkayın. Ufak ufak doğrayıp hafifçe haşlayın ve süzün. Krema, tuz, biberle karıştırıp hamurun üzerine yayın. Önceden ısıtılmış fırında 30 dk kadar pişirin. Dilimleyip sıcak servis yapın.
-
Emeğine Yüreğine Sağlık