Şiir Fm | Şiirler | Şairler | Sesli Şiirler | Aşk Şiirleri | Fon Müzikleri | İbretlik Sesli Hikayeler
»»-(¯`v´¯)-» Site Hakkında Gelişmeler »»-(¯`v´¯)-» => ..:: Bayanlara özel ::.. => Kullanılmayan Bölümler => Yemek Tarifleri => Konuyu başlatan: Sinemm - Kasım 22, 2014, 04:49:16 ÖS
-
(http://www.lezzet.com.tr/images/foods/category39/kismet-kebap_689f44b9.jpg)
-
Kısmet kebap malzemeleri
200 gr dana bonfile
1 patates
100 gr yoğurt
1 domates
2 yeşil biber
1 tatlı kaşığı tereyağı
Kırmızı pul biber
Tuz
İstanbul Doors Restaurant Group’a ait Mama Pizzeria- Bar şefi Nejdet Tunca; leziz bir makarna olan Caserecci Pesto Rosso’yu sizler için anlatıyor.
Kısmet kebap hazırlanışı
Kısmet kebap:
Özel günlerimize uygun yemek tarifleri arasında üst sıralarda bulunan yemeğimize başlayalım. Patatesin kabuğunu soyup rendeleyin. Ayçiçeği yağında kızartarak servis tabağına alın.
Domates ve biberleri ortadan ikiye keserek ızgarada pişirip patateslerin etrafına yerleştirin.
Bonfileyi önce ızgarada biraz pişirdikten sonra yaprak yaprak kesin. Tavada tereyağını eriterek tuz ve kırmızı pul biber ile tatlandırdığınız bonfile yapraklarını 1-2 dakika soteleyin. Yoğurdu patateslerin üzerine dökün, et dilimlerini de yerleştirerek sıcak servis edin.
Kısmet kebap artık hazır, afiyet olsun.
-
cgp