Kahvaltı sofralarınızın olmazsa olmazı omlet yapımında birkaç püf noktasına dikkat ederek hem daha lezzetli hem de daha görsel bir omlet yapabilirsiniz.
Omletinizin tavaya yapışmasını istemiyorsanız tavanızı önce ısıtın daha sonra üzerine yağ döküp kızdırın. Karışımınızı döküp altını en kısığa getirin. Böylece omletiniz tavaya yapışmaz.
Kabarık bir omlet yapmak istiyorsanız, bir çorba kaşığı suyun içine bir çay kaşığı mısır unu karıştırmak omletinizin pof pof olmasını sağlayacaktır.
Omlet tavanız eski ise ve yumurtalarınızın yapışmasından korkuyorsanız tavayı kızdırdıktan sonra bir avuç tuz atıp bez yardımı ile ovun daha sonra tuzu döküp hiçbir kalıntı kalmaması için iyice silin tava soğuyunca omletiniz yapışmayacaktır.
Yeni tatlar seviyorsanız omletinizi bal ile yapmayı deneyin... Yumurtayı pişireceğiniz yağı kızdırıp biraz bal ekleyerek yumurtalarınızı kırın. Çok leziz ve değişik bir omlet yiyeceksiniz!
Omletinizin daha lezzetli olmasını istiyorsanız yumurtanızın içine bir miktar süt katıp az çırpmayı deneyin.