Şiir Fm | Şiirler | Şairler | Sesli Şiirler | Aşk Şiirleri | Fon Müzikleri | İbretlik Sesli Hikayeler

»»-(¯`v´¯)-» Site Hakkında Gelişmeler »»-(¯`v´¯)-» => ..:: Bayanlara özel ::.. => Kullanılmayan Bölümler => Yemek Tarifleri => Konuyu başlatan: Kuskün Çiçek - Ekim 13, 2017, 08:50:24 ÖS

Başlık: KAYMAKLI AYVA TATLISI
Gönderen: Kuskün Çiçek - Ekim 13, 2017, 08:50:24 ÖS
(https://scontent-amt2-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/22366485_872426106253238_8178357963907526700_n.jpg?oh=c2afbb012249dff12bde79ef2de88e43&oe=5A3A7F83)

Malzemeler:
3 ayva
her ayva dilimi için 3 çorba kaşığı tepeleme şeker
her ayva dilimi için iki adet karanfil
1 buçuk çorba kaşığı limon suyu
2 buçuk su bardağı su
Servis için:
kaymak
fıstık ya da ceviz
isteğe göre sade dondurma
Yapılışı
ayvalar ortasından kesilerek iki dilime ayrılır
ortasındaki kısım çıkartılır kabukları soyulur
ayvalar genişçe bir tavaya ağız kısımları yukarıya bakacak şekilde yerleştirilir üzerlerine ikişer çorba kaşığı şeker koyulur
kenar kısmından su eklenir ayva kabukları ve çekirdekleri tavanın içerisine ilave edilir limon syu sıkılır kapağı kapatılır
kullanılan su miktarı ayvayı kaplamalıdır
ocağın altı açılır bir taşım kaynayınca ocağın altı kısılır
1 saat sonrasında ters çevrilir üstlerine yine bir veya damak tadınıza göre iki çorba kaşığı şeker koyulur
tekrar tencerenin kapağı kapatılır 1 saat kadar sonrasında ayva tatlısı hazırdır
soğuyunca üzerin kaymak fıstık ve ceviz koyarak servis yapabilirsiniz
dilerseniz dondurma ile de ikram edebilirsiniz
Ayva tatlısı servise hazır
Afiyet olsun…
Başlık: Ynt: KAYMAKLI AYVA TATLISI
Gönderen: вαşκαп - Ekim 19, 2017, 06:04:29 ÖS
 Emeğine Yüreğine Sağlık