(https://scontent-amt2-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/22365245_872424652920050_7881184423073405239_n.jpg?oh=3ffc4b97dcddd7854ec4a7f3126f6d34&oe=5A7C9407)
Alt tabanı için gerekli malzemeler:
1 paket sade pötibör bisküvi
2 yemek kaşığı kakao
1/2 paket erimiş margarin ya da tereyağı
2 çay bardağı süt
Muhallebi için gerekli malzemeler:
1 litre süt
2 yemek kaşığı mısır nişastası
2 yemek kaşığı pirinç unu
1 tane yumurtanın sarısı
7 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
1/2 paketten az margarin ya da tereyağı
En üstüne:
kakao
Bisküvili kolay pastanın hazırlanması:
Geniş bir kasenin içine bisküvileri elde kırarak un haline getirin.
İçerisine kakaoyu ve erimiş yağı ekleyin.
Sütünü azar azar ilave edip malzemeleri ne çok cıvık ne de çok katı olmayacak şekilde karıştırın.
Karışımı dikdörtgen ya da kare bir borcama kaşığın arkası ile bastırarak yayın.
Muhallebi için gerekli tüm malzemeleri bir tencereye alın ve sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirin.
Muhallebiyi sıcakken düzgün bir biçimde bisküvili karışımın üzerine dökün ve yayın.
Muhallebinin soğumasına fırsat vermeden kakaoyu da bir çay süzgeci ile pastanın üzerine serpin.
Afiyet olsun…