(https://scontent-otp1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/22491628_1483252761750310_7296393612687335023_n.jpg?oh=db862825eb628600937d04c3c954e3be&oe=5A8095F8)
5 - 6 adet patates haşlanır. Soğan ve salçayla kavrulup iç harç eklenir. (kavrulurken istediğiniz baharatı ekleyebilirsiniz.) Yufkaya sürülecek sos için 1 su bardağı yoğurt, 1 su bardağı süt, yarım su bardağı sıvı yağ, 1 yumurta, 1 şişe maden suyu karıştırılır.
Baklava yufkası dört kat olacak. İlk kata sos sürülmez. Diğer katlara sosyal sürülerek 4 baklava