Şiir Fm | Şiirler | Şairler | Sesli Şiirler | Aşk Şiirleri | Fon Müzikleri | İbretlik Sesli Hikayeler
»»-(¯`v´¯)-» Site Hakkında Gelişmeler »»-(¯`v´¯)-» => ..:: Bayanlara özel ::.. => Kullanılmayan Bölümler => Yemek Tarifleri => Konuyu başlatan: Kuskün Çiçek - Ekim 17, 2017, 10:19:22 ÖÖ
-
Malzemeler
3 yrmek kaşığı tereyağı
1 su bardağın az un daha az seviyorsanız ona göre ayarlama yapın
1 litre süt
1 yumurta sarısı
1 su bardağı şeker( daha az olabilir bana biraz şekerli geldi
1 paket vanilya
Yapilişi
Tencereye sütün yarısını önce daha sonra şekeri ekliyoruz ve şeker eriyene kadar ocakta erimiyoruz . Kaynamaya gerek yok sadece şekerleri eritmesi yeterli ve ocaktan alın.
Kalan sütü ve yumurta sarınısı da üzerine ekleyerek güzelce çırpıp soğumaya bırakıyoruz.
Tereyağını tavaya koyup eridikten sonra unumu ekledim hafif pembeleşinceye kadar kavurdum sonra kavurduğumuz unu yavaş yavaş sütümüze ekledim karıştırarak koyulaşıp kıvam alana kadar pişirdim videodaki gibi daha sonra ise
Kıvama geldikten sonra vanilyayı ekleyip hemen pişirmeden ocaktan aldim
Herhangi bir borcama veya kaba helvanızı dökebilirsiniz yada benim gibi fırına dayanaklı kaselere koyarak olabilir
Firinizi oncede isitin 15-20 dakika yeterli olacaktır ben önceden iyice ısıtıp attım üzeri pembeleşince hemen çıkardım yanmasın diye sıcak sıcak yedik ama bir kase kalmıştı soğukta oldukça lezzetli
-
Emeğine Yüreğine Sağlık