(https://scontent-otp1-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/22550007_874838512678664_8045787333133255861_n.jpg?oh=3412a6d9f67d120b29a074bed921441d&oe=5A7EA86A)
Malzemeler
- yarım kilo amasya elması
- yarım kilo toz şeker
- 100 gr. glikoz
- 100 gr. su
- loğusa şekeri ya da kırmızı gıda boyası
HAZIRLANIŞI
1- Toz şekeri,su ve glikozu kaynatın.Kıvamına geldiğini anlamak için,bir çatalı şuruba ,sonra soğuk suya batıralım.
2- Eğer şurup,çatalda donmuşsa ve bir fiske vurunca kırılıyorsa,şurubun kıvamı tamam demektir.
3- İçine loğusa şekerini ilave edin.Yıkayıp kuruladığınız elmalara çubukları batırın.Daha sonra şuruba batırın.
4- Fazlasını biraz süzdürüp yağlı kağıt üzerine koyup donmasını bekleyin.
Afiyet Olsun..