(https://scontent-ams3-1.xx.fbcdn.net/v/t1.0-9/24296262_900193586809823_8900600197593854166_n.jpg?oh=99f8725b7939bd1cd82d7cc94c57a99f&oe=5A94A4A3)
Malzemeler:
125 gr. tereyağ
1 çay bardağı toz şeker
1,5 su bardağı süt
2 paket sade petibör bisküvi
1 su bardağı ceviz
2 çorba kaşığı kakao
Sos için;
100 gr. krema
100 gr. bitter çikolata
süslemek için: fıstık
HAZIRLANIŞI
Derin bir tencerede tereyağ ve şekeri eritin. Sütü, kakaoyu ve iri parçalara bölünmüş cevizi, ekleyip, karıştırın. Bisküvileri büyük parçalara bölün. Karışıma ekleyip, yavaşça karıştırın. Karışımı streç flim serili bir kek kalıbına dökün. 2-3 saat buzlukta bekletin. Servis tabağına ters çevirerek alın. Ganaj için; bir tencereye kremayı alın. Kısık ateşte kaynama noktasına gelinceye kadar ısıtın. Parçalara bölünmüş çikolatayı içine atıp, karıştırak erimesini sağlayın. Oda sıcaklığına gelince pastanın üzerine dökün. Fıstık ile süsleyin.
Afiyet olsun..